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[건강정보]
WHAT IS
MICROBIOME?
마이크로바이옴이란?
마이크로바이옴(Microbiome)은
미생물군집(Microbiota)과 유전체(Genome)의 합성어이며,
미생물(Microbe)과 생태계(Biome)의 의미도 갖고 있습니다.
· 체중의 1~3%에 불과하지만, 영양분 흡수, 면역작용 등 인체에 매우 중요한 역할을 담당합니다.
· 마이크로바이옴의 95% 가량은 장을 포함한 소화기관에 존재하지만, 호흡기, 생식기, 구강, 피부 등에도 널리 분포하고 있으며,
신체 부위에 따라 서식하는 미생물의 종류와 구성이 다양합니다.
우리와 우리를 둘러싼 주위의 환경에는 수많은 미생물이 살아가고 있습니다.
사람의 피부나 소화기관에도 다양한 미생물이 존재합니다.
미생물은 너무 작아서 사람의 눈에 보이지 않지만,
이들 하나하나는 자기만의 유전 정보를 가지고 있는 어엿한 생물입니다.

특히 장 속에 사는 미생물들은 인체 미생물의 대부분을 차지하며,
이를 장내 미생물 생태계(마이크로바이옴)라고 합니다.
장내 미생물은 우리가 섭취한 음식물이 몸 속에 흡수될 수 있도록 돕고,
우리 몸을 건강하게 유지하며 외부로부터 보호하는 역할도 하고 있습니다.

이처럼 장내 환경은 소화를 위해서만이 아니라
우리 몸 전체에 건강함을 유지하기 위한 중요한 열쇠 역할을 합니다. * 출처: 식품의약안전처, 식의약 R&D 이슈 보고서, 2022.07 마이크로바이옴
FUNCTION OF
INTESTINE
장의 기능
사람의 장은 물과 영양소를 흡수하고 노폐물을 배출하는 일을 합니다.
위와 소장에서 소화되고 흡수된 음식물은 대장의 장내 세균에 의해 분해됩니다.

사람의 장에는 100종류 이상, 약 100조 이상의 균이 살고 있습니다.
이 균들은 우리가 섭취한 음식물을 먹고 함께 살아가는데,
건강한 장을 유지하려면 장내에서의 유익한 균의 비율이 매우 중요합니다.
  • 섭취
  • 소화 위장
  • 흡수 소장
  • 분해 대장
* 출처: 식품의약안전처, 건강기능식품 기능별 정보
MICROBIOME
DIFFERENCES
한국인과 외국인의 장내 미생물 차이
* 출처: Bhute, Shrikant, et al. "Molecular characterization and meta-analysis of gut microbial communities illustrate enrichment of
Prevotella and Megasphaera in Indian subjects. "Frontiers in microbiology 7 (2016): 660.
WAYS TO STRENGTHEN
YOUR MICROBIOME
건강한 장 건강 가꾸기
  • 1. 프로바이오틱스
    섭취하기
    유익한 균을 장까지 살아서 가게 하여 장건강에 도움을 줄 수 있습니다. 유산균/비피더스균 등을 함유한 건강기능식품은 장에 유익한 균을 공급해 줍니다.
    유익한 균은 유기산을 만들어 장을 산성화 시켜주기 때문에, 산성에 약한 유해균의 성장을 저해하여 바람직한 장내세균총이 자리 잡을 수 있도록 도와줍니다. 또한 유해균이 생성하는 유독물질의 생성을
    감소시키고, 비타민을 합성하여 영양소를 보충해 줄 수 있습니다.

    장내 유익한 균의 증식시켜 장건강에 도움을 줄 수 있습니다. 소화되지 않는 당질은 소장에서 흡수되지 않고 대장에 도달한 후 유익한 균의 좋은 영양공급원이 됩니다.
    따라서 식이섬유/프락토올리고당 등을 함유한 건강기능식품은 대장 내의 유익한 균의 성장을 촉진하고, 유해균의 성장을 방해하여, 장내 환경을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

    배변활동을 개선하여 장건강에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유 등 소화되지 않는 물질이 장내에 많아지면 배변양도 많아지고, 수분을 많이 함유하게 되어 부드러워져 원활한 배변활동에 도움을 줄 수 있습니다. 목이버섯 등을 함유한 건강기능식품은 배변활동을 개선하여, 장건강에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 2. 식이섬유 섭취 장 건강을 위해서는 장내에 존재하는 음식 찌꺼기들이 원활하게 밖으로 배출되도록 하는 것이 중요합니다.
    즉 배변활동이 원활하여야 깨끗한 장내 환경을 만들 수 있는데, 배설물 양이 많아야 장벽을 자극하여 장의 연동운동이 촉진될 수 있습니다. 식이섬유 등의 섭취는 배설물의 부피를 늘려 원활한 배변활동을 유지시키도록 도와줍니다.
  • 3. 발효식품 섭취 유익균은 바람직한 장내 세균총을 이루도록 도와주므로 우유(젖산)를 포함한 유산균 음료나 발효식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 설탕 대신에 올리고당을 사용하는 것도 장내 유익균을 증가시켜 장건강에 도움을 줍니다.
  • * 출처: 식품의약안전처, 장 건강이란?
WHAT IS
PROBIOTICS?
프로바이오틱스란?
프로바이오틱스란 적당한 양을 섭취하였을 때
건강에 도움이 되는 살아 있는 유익한 미생물을 의미합니다.
이 개념은 세계 소화기 협회 World Gastroenterology Organisation, WGO,
세계 보건 기구 World Health Organization, WHO 등의 국제기구를 통해 정립되었습니다.

프로바이오틱스는 체내에서 건강에 이로운 효과를 주는 살아있는 미생물을 의미하며,
주로 유산균이 여기에 포함됩니다.
  • 1 배변활동
    개선도움
  • 2 유익균 증식 및
    유해균 억제에 도움
  • 3 장 건강에
    도움
* 출처: 식품의약안전처

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